Culture learning in a daily space of kitchen: the case of Korean digital kitchen
نویسندگان
چکیده
Abstract The rapid advancement of technology has allowed computer-assisted language learning (CALL) to have made inroads in the area pedagogy for and culture learning. While majority studies used online virtual environments learning, very little attention been paid a real world environment. This study is based on digital kitchen where students can learn foreign language, cuisine at same time through cooking tasks. Learning cultural aspects be properly realised via because daily activity provides window into culture, users with opportunities directly encounter target themselves tasting. 48 international participants conducted two sessions, one using objects other classroom by looking typical pictures/photos textbook. A range data sources were employed, such as questionnaires, semi-structured interviews video-observations answer research question. It was found that learned better when direct engagement handling actual items than simply photos. contributes development environment innovative technology.
منابع مشابه
the trace of translators ideology in literary translations: a case study of persian translation of the scaret letter
رساله ی حاضر تلاشی است برای بررسی مبحث ایدئولوژی در ترجمه ادبی و تاثیرات آن بر کار مترجم، اعم از گزینش واژگان و ساختارهای دستوری؛ با تمرکز بر تحلیل انتقادی گفتمان در متن مبدأ و متن مقصد، که در این رساله متن مبدأ رمان داغ ننگ اثر ناتانیل هاوثورن و ترجمه فارسی سیمین دانشور به عنوان متن مقصد مورد بررسی قرار گرفته است. تجزیه و تحلیل رمان های مورد نظر به طور عمده بر اساس مدل پیشنهادی فرحزاد(2007) بر...
learners’ attitudes toward the effectiveness of mobile-assisted language learning (mall) in vocabulary acquisition in the iranian efl context: the case of word lists, audiobooks and dictionary use
رشد انفجاری تکنولوژی فرصت های آموزشی مهیج و جدیدی را پیش روی فراگیران و آموزش دهندگان گذاشته است. امروزه معلمان برای اینکه در امر آموزش زبان بروز باشند باید روش هایی را اتخاذ نمایند که درآن ها از تکنولوژی جهت کمک در یادگیری زبان دوم و چندم استفاده شده باشد. با در نظر گرفتن تحولاتی که رشته ی آموزش زبان در حال رخ دادن است هم اکنون زمان مناسبی برای ارزشیابی نگرش های موجود نسبت به تکنولوژی های جدید...
15 صفحه اولSocial Logic of Kitchen Space in Vernacular Architecture (Case Study: Qeshm Housing) – Examination and Analysis
Culture and social relations play a significant role in the formation of the structure of vernacular housing of any region, especially in the Islamic countries where privacy has a considerable effect on the vernacular culture, and consequently, on the house’s structure. Among the house spaces, the kitchen is more affected than other spaces by such issues so that its relations pattern with other...
متن کاملmesuring the staff technology readiness, the case of a multi national chemical company operating in iran
چکیده ندارد.
15 صفحه اولthe effect of consciousness raising (c-r) on the reduction of translational errors: a case study
در دوره های آموزش ترجمه استادان بیشتر سعی دارند دانشجویان را با انواع متون آشنا سازند، درحالی که کمتر به خطاهای مکرر آنان در متن ترجمه شده می پردازند. اهمیت تحقیق حاضر مبنی بر ارتکاب مکرر خطاهای ترجمانی حتی بعد از گذراندن دوره های تخصصی ترجمه از سوی دانشجویان است. هدف از آن تاکید بر خطاهای رایج میان دانشجویان مترجمی و کاهش این خطاها با افزایش آگاهی و هوشیاری دانشجویان از بروز آنها است.از آنجا ک...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Smart Learning Environments
سال: 2021
ISSN: ['2196-7091']
DOI: https://doi.org/10.1186/s40561-021-00178-3